La biochimie s'adresse à celles et ceux qui veulent étudier la chimie du vivant, soit les réactions chimiques qui se déroulent au sein des cellules et des organismes vivants, comme la synthèse des molécules constituant les cellules et les tissus ou les voies de régulation de processus complexes telle la réplication cellulaire. Vous serez initié à l'étude de cas concrets tout au long de vos études et en expérimenterez plusieurs au cours de vos laboratoires.
Les biochimistes travaillent dans des secteurs variés, dont l'environnement, l'industrie pharmaceutique, les biotechnologies, la chimie verte et l'industrie agroalimentaire. Ils peuvent également exercer plusieurs types d'intervention dans des buts très différents, par exemple pour la recherche et le développement (santé, bio-industrie, environnement), le contrôle de la qualité dans le domaine pharmaceutique et agroalimentaire ou encore des analyses en laboratoire lors d'études cliniques et d'enquêtes judiciaires.
Plusieurs bacheliers poursuivent à la maîtrise et même au doctorat afin d'approfondir leurs connaissances dans un champ précis du savoir et d'assouvir leur goût pour la recherche. D'autres perspectives de carrière s'ouvrent alors à eux.
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